Kruidenrecept: Powerbal met Roos
Heel simpel om te maken en tegelijkertijd heel krachtig in smaak!! Ingrediënten, voor 36 powerbals Bereiding in tekst Bereiding in beeld EET SMAKELIJK! 🌹
Kruidenrecept: Powerbal met Roos Meer lezen »
Kruid van de Maand September: Grove Den (Pinus sylvestris)
Nu de R weer in de maand zit (en het al haast Oktober is….) is het een goed moment om een “kruid” te belichten, welke (o.a.) kan bijdragen aan de verlichting van verkoudheidsklachten. Naamgeving Grove Den In dit geval is de naamgeving best voor de hand liggend, vanuit het Latijn: Pinus is “naaldboom” en sylvestris
Kruid van de Maand September: Grove Den (Pinus sylvestris) Meer lezen »
Kruid van de maand: Moederkruid (Tanacetum parthenium)
Deze maand een kruid welke we beter niet direct kunnen nuttigen, maar haar toepassingen kent in de fytotherapie. Het kruid hoeft daarom niet minder bemind te worden en is zeker de moeite waard om eens te belichten. Naamgeving Moederkruid Tanacetum kan vanuit het Latijns vertaald worden als “onsterfelijk” en parthenium vanuit het Grieks als “maagd”.
Kruid van de maand: Moederkruid (Tanacetum parthenium) Meer lezen »
Recept: Ovengroenten
Voor de verandering een makkelijk recept! Kost wel veel tijd, zowel in voorbereiding (heel veel snijden) als in bereidingstijd (oven…). Ook in dit geval is dit wat ons betreft zeer te moeite waard! Vooral omdat dit recept eigenlijk telkens anders smaakt en dus vaak weer verassende nuances oplevert 😋😋. We hebben hier namelijk uitsluitend groenten
Recept: Ovengroenten Meer lezen »
Recept: Wortel- Fruit- Noten-taart
Het eerste Oogstfeest hier (ook wel Lughnasadh en later Lammas genoemd) vieren we met Taart! 🎂 Hierbij het recept, met verse oogst 🥕🫐🍑 gemaakt: Ingrediënten & Benodigdheden De ingrediënten die we gebruikt hebben in 3 etappes / lagen: De Bodem De Vulling De Topping Jaja, een hele lijst… het lijkt dan ook een moeilijk recept.
Recept: Wortel- Fruit- Noten-taart Meer lezen »
Kruid van de maand juli: Duizendblad (Achillea millefolium)
Naamgeving Duizendblad Uit de Latijnse naam van Duizendblad kan Achilles gehaald worden. In de Griekse mythologie was Achilles de held in de Trojaanse oorlog. Hij gebruikte Duizendblad om de wonden van de krijgers van zijn leger mee te behandelen.Letterlijk vertaald betekend “mille” duizend en “folium” blad. Chinese toepassing Duizendblad De oude chinezen gebruiken voor de
Kruid van de maand juli: Duizendblad (Achillea millefolium) Meer lezen »
Kruid van de maand Juni: Echte Kamille (Matricaria chamomilla)
Deze maand staat de kamille mooi in bloei, en omdat het een van Bas z’n favoriete bloemen 🌼 is deze maand dit blog over kamille 😎 Naamgeving Echte Kamille (Matricaria chamomilla) Waarom “echte” kamille? Bestaat er dan ook zoiets als “geen echte” kamille?? Hiermee wordt de werking bedoeld en niet de echtheid zelf, want de
Kruid van de maand Juni: Echte Kamille (Matricaria chamomilla) Meer lezen »
Een blog van Zayah
Nu ik alweer even op Onze Tiny Boerderij woon en mijn menselijke huisgenoten steeds achter de computer zie zitten, wordt het tijd dat ik dit zelf ook eens doe (en dit is best een uitdaging om precies met m’n nagels op die kleine toetsen terecht te komen…..). Eerder is mijn achtergrond & aankomst beschreven (zie
Een blog van Zayah Meer lezen »
Recept: Lentestoof in Heksenketel
Terwijl er sprake is van de eerste hittegolf van 2023… … en technisch gezien nog net op tijd (het is nog lente 😉😎) tijd voor een nieuw recept! Dit dus: Ofwel in de ‘dutch oven’ zoals die gietijzeren pan ook wel heet en lekker op het vuur 🔥, weer iets anders dan een BBQ! Deze
Recept: Lentestoof in Heksenketel Meer lezen »
Kruid van de maand Mei: Smalle Weegbree (Plantago lanceolata)
Deze maand is het tijd om even stil te staan bij de weegbree, en dit kan bijv. tijdens een wandeling: dit kruid groeit namelijk langs (wandel)paden 😎 Waarom de naam “Smalle” Weegbree? Binnen de Weegbree soorten zijn er velen, en deze soort is herkenbaar door haar smalle lancetvormige bladeren (lanceolata). Plantago is afgeleid van planta,
Kruid van de maand Mei: Smalle Weegbree (Plantago lanceolata) Meer lezen »