Deze maand is heb ik gekozen voor een “wild” kruid. Ze staat nu mooi in bloei op de Tuinderij, tussen de groente- en fruitbedden/stroken, en trok daarom mijn aandacht 😎 Een dove netel: waar komt deze naam vandaan? Omdat deze plant, net als de brandnetel, haartjes op het blad heeft, maar niet zoals de brandnetel […]
Kruid van de maand April: Paarse Dovenetel (Lamium purureum) Meer lezen »
De mogelijkheden met kruiden zijn oneindig ♾️😍 En dit is er 1 van 🤗 Ingrediënten & Benodigdheden Bereiding Hou wat gerapte kaas & bloemetjes apart voor de topping van de cake. Voor de rest geldt: alles bij elkaar doen en mixen maar! Totdat het een smeuïge consistentie krijgt. Daarna in de over voor 40 min.
Recept: Lentekruidencake Meer lezen »
Een heel bewerkelijk recept, vooral om jezelf te verwennen en natuurlijk het leukst om samen te maken 🤗🍕🤗. Bovendien super gezond en erg lekker (vinden wij hier op Onze Tiny Boerderij 😋😋🐔🐓🐔). Ingrediënten Voor de bodem: Voor de ’topping’: Recept Vis & Zeevruchten Pizza met Groentebodem De bodem maak je eerst: De ’topping’ hebben wij
Recept: Vis & Zeevruchten Pizza met Groentebodem Meer lezen »
De lente is in aantocht 🌞, er is van alles gaande hier op de Tuinderij voordat het seizoen echt losbarst. tijd voor een update met uiteenlopende actuele onderwerpen! Kas vol, plantgoed uitplanten en nieuw zaaien 7 Februari is het eerste zaaigoed in de kas gezaaid om daar te ontkiemen. Bijna 2 maanden verder staat er
Tiny Tuinderij Updates begin April Meer lezen »
In vorige blogs hebben we gedeeld dat we nogal wat planten hebben uitgeplant op Onze Tiny Boerderij, zoals: Nu komt al dat plantgoed mooi uit 🤩🤩 dus tijd voor een update! Vooral in foto’s om mee te kunnen genieten van al dit moois: De Heg De Haag Haag of Heg? Wat is het verschil? Geen
Het plant en fruitgoed komt uit! Meer lezen »
Niet gepland, maar wegens een onverwachte wijziging is er dan toch een haan gekomen…. Vaarwel LouLou LouLou had al een paar dagen niet gelegd (ze legde onregelmatig, d.w.z. eens per paar dagen), maar nu had ze er zichtbaar last van (opgezet en kortademend). Een massage en een warmwaterbad mocht niet helpen, dus op naar de
Een Haan op Onze Tiny Boerderij Meer lezen »
In ons vorige blog over het maken en inzaaien van bedden werd al duidelijk dat de plantjes in de kweekkas naar buiten willen 🌞🌱 Na het smelten van de sneeuw was het hier dan ook de hoogste tijd voor! In dit blog het verhaal en vooral de foto’s van dit proces. Peulen in zaaitrays doen
Uitplanten eerste opkweek uit kweekkas Meer lezen »
Eerder dit jaar is het eerste permanente bed aangelegd, met winterspinazie erin gezaaid. Het idee is om nog 119 van zulke bedden te realiseren. Dit eerste seizoen / jaar zullen dat er 38 zijn, precies volgens planning en volgens het teeltplan. Met de nodige tools gaat dit gelukkig op een wat efficiëntere en daarmee schaalbare
Permanente groente bedden aanleggen & schaalbaar cultiveren Meer lezen »
De afgelopen jaren hebben we in Nederland (en grote delen van de rest van de wereld 🌍) behoorlijke droogte meegemaakt. Vooral in de zomers, met ‘pieken’ (of juist dalen) in de zomer van 2018 en afgelopen zomer weer. Ook voor komende zomer(s) wordt er weer droogte verwacht, vanwege weinig sneeuwval in de alpen en rivieren
Irrigatie infrastructuur aanleggen Meer lezen »
Niet alleen aan de dieren merk je dat het voorjaar begonnen is, maar ook aan de planten. Hiervan worden de 1ste knopjes & bladeren steeds duidelijker zichtbaar 🌱🌿🍀 Omdat we zoveel kunnen met kruiden is het mooi om hier regelmatig “even” bij stil te staan; deze maand heb ik gekozen voor het kruid Salie. Ze
Kruid van de maand Maart: Salie (Salvia officinalis) Meer lezen »
